.jpg)
KASHIA –Svěží a karamelová
Svěží kostarická káva s tóny karamelu, mandlí a citrusů. Sladká, čistá a příjemně ovocná. Ideální pro přípravu na filtr.
Dejvi Coffee · Kostarika · 100% arabika
KASHIA
Svěží a karamelová
Karamelová sladkost, jemné mandle a svěží citrusy. Káva z kostarické oblasti Tarrazú, kterou si nejlépe vychutnáte na filtru.
KARAMEL · MANDLE · CITRUSY
Poznejte chuť kostarické Tarrazú
Země původu
Kostarika
KASHIA pochází z oblasti Tarrazú. Její charakter spojuje příjemnou sladkost s jemnými oříškovými tóny a ovocnou svěžestí.
Zpracování
Washed
Promyté zpracování dává prostor čistému chuťovému projevu. V šálku tak můžete postupně objevovat karamel, mandle i citrusové zakončení.
Sladký začátek. Svěží zakončení. Šálek, který stojí za chvilku klidu.
První doušek
Karamel a mandle s citrusovou tečkou
Nejprve vás přivítá karamelová sladkost, kterou doplňují jemné mandlové tóny. V závěru se přidají svěží citrusy. Střední acidita dodává kávě živost a vyvažuje její sladký charakter.
Pro milovníky sladkého a svěžího filtru
KASHIA vás potěší, pokud v kávě hledáte sladkost doplněnou ovocnou kyselinkou. Nejlépe ji poznáte samotnou, bez mléka, kdy dostanou prostor všechny její chuťové odstíny.
Na pomalé ráno i odpolední pauzu s filtrovanou kávou.
Jak si Kashiu vychutnat
NAŠE PRVNÍ VOLBA
Filtrovaná káva
Na filtru vynikne čistota chutí, karamelová sladkost i citrusová svěžest. Nechte kávu trochu zchladnout a zkuste vnímat, jak se jednotlivé tóny proměňují.
JEDNODUŠE DOMA
French press
Dopřejte si plnější šálek s karamelovými a mandlovými tóny. French press využijete i pro přípravu studeného cold brew podle receptu níže.
Vyzkoušejte také
Kashia na ledu: domácí cold brew
Připravte si ji večer a druhý den podávejte s ledem. Stačí french press, studená voda a trochu času.
60 g hrubě namleté Kashii, 500 ml studené filtrované vody, french press a led k podávání.
- Nasypte hrubě namletou kávu do french pressu.
- Zalijte studenou vodou a lehce promíchejte, aby byla všechna káva namočená.
- Přiklopte víkem, ale píst zatím nestlačujte.
- Nechte louhovat 16–18 hodin v lednici.
- Pomalu stlačte píst a kávu slijte.
- Podávejte ve sklenici s ledem. Podle chuti zjemněte studenou vodou nebo mlékem.
Co je uvnitř sáčku
Karamel, mandle a citrusy označují přirozené chuťové tóny kávy. Výslednou chuť ovlivní také mletí, voda a způsob přípravy.
Je Kashia ta pravá pro vás?
Projděte si Dejviho průvodce a najděte kávu podle své chuti a způsobu přípravy.
Najít svou kávu